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by Miwa
2008年 07月 17日
ケーク・サレ  塩ケーキ
先日「知っとこ!」で紹介されていた
カフェ・ド・ヴェルサイユ へ
ケ-ク・サレ専門のお店です
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フランスでは
cake(ケーク)は フルーツケーキなどのパウンドケーキを指すそうなんです
cake salès(ケーク・サレ)は 直訳すると 塩ケーキ

見た目は まさしくパウンドケーキのようなのですが
チーズや野菜 生ハムなどを使っていて
サクっとした食感♪
キッシュよりも軽くWineとの相性もぴったり!
大好きなもののひとつになりましたよ
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by Miwa by hihoney | 2008-07-17 20:36 | food
2008年 07月 05日
初夏の boa mesa
窓からは 爽やかな風 
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外は 蒸し暑いはずなのに
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2ヶ月に一度 うわぁ♪ の
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たくさん詰まった boa mesa
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今日も 幸せな気分いっぱいです♪

ワインは 「ハーレクイン」
ロマンティックなたくさんの物語 そう恋のね♪
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by Miwa by hihoney | 2008-07-05 19:58 | try
2008年 06月 20日
Boyfriend
ふわふわな後姿は
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ジーク♪
後ろで走り抜けている君は
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ウォルフ♪
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代わりばんこに同じおもちゃを守っちゃう
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ハニたんと
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レモンのBoyfriend♪
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すっごくすっごく美味しいお土産まで頂いちゃって♪d0023906_1050556.jpgd0023906_10495443.jpg

Pomme de terre
西荻窪にある超人気のベーグル 
そして お豆&粒あんたっぷりにびっくりの美味しい美味しい豆大福!
西荻窪 行ってみた~い!!
Pomme de terre のカフェも♪

今度 西荻窪でデートしてください(#^.^#)
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by Miwa by hihoney | 2008-06-20 15:51 | Honey Lemon
2008年 05月 18日
お菓子教室
misaさんのお菓子教室
今月は デコレーションカップケーキ
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小さくて 繊細な 可愛い花びらや葉っぱ
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口数も少なく頑張る私たちの横では。。
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楽しげに戯れるワンコたち♪
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可愛くデコレーションしたカップケーキたち
Takaちゃん作
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akkoちゃん
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yaeちゃん
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わたし
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ワンコと一緒のお菓子教室
可愛い♪可愛い♪
の連発です(笑)
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ね♪ドールちゃん
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by Miwa by hihoney | 2008-05-18 23:15 | try
2008年 05月 10日
boa mesa
白樺のお皿
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お皿の出会いからはじまる
三弥子先生のおもてなしコーディネート
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色彩
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季節
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ものたち
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素材
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声 音 言葉 出会い
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2ヶ月に一度
北鎌倉のあの坂上の boa mesa で
感じた瞬間にその幸せセンスがプラスされちゃうんです 私の中にも♪
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素敵でしょ♪
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前回のお教室の様子 

若林 三弥子先生のご本が出版されます
「おくちにあえば、うれしいです」
詳細は 後ほどお知らせさせていただきます♪

そして この日ご一緒させていただいた
プライベート・シェフ  安東秀樹さん
美味しい幸せセンス いっぱいのシェフさん
いつか我が家にも アムールさんに来ていただけたらなぁ

うっちゃん お願いします!!
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by Miwa by hihoney | 2008-05-10 21:09 | try
2008年 04月 27日
お菓子教室
こんにちは♪ドールちゃん
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今月は ありちゅも一緒です♪
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ママたち何を作っているんだろうね?
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ありちゅは Sちゃんに抱っこしてもらったり
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ドールちゃんは お城でくつろいでいたり
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ママたちは おしゃべりしながらmisa先生のご指導のもと
キャラメルババロアに挑戦なのよ
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ババロアを冷やしている間
渋皮煮から作られたマロンクリームたっぷりの
モンブラン♪♪めっちゃ美味しいの!!!
う~ん 幸せ♪
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見て♪見て♪
来月のデコレーションカップケーキ
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可愛い!!
でも でも 大丈夫かな?私に作れるぅ??
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misaさんのお菓子教室chocolat chocolat 
可愛い♪
美味しい♪
幸せ♪
の連発なのです
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by Miwa by hihoney | 2008-04-27 23:13 | try
2008年 04月 19日
sweets party
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sweets 大好き♪
みんなで大好きを持ち寄って sweets party
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ピエール・エルメ
ヴィタメール
パティスリー・カフェD'eux
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fuwari
黒船
田園ぽてと
etc etc
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今月お誕生日でしょ♪
朝から並んで買ってきてくれた
西光亭のくるみクッキー


どれもこれも美味しくて
あの時は、お腹いっぱいだったのにぃ
今 またすぐにでも食べたい♪

part 2 へ つづく
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by Miwa by hihoney | 2008-04-19 18:59 | weekend
2008年 04月 19日
sweets party 2
もちろん sweets party には
ワンコたちも一緒です♪
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ハニレレさんの大好きな ありちゅ
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じゅえる
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アトム
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ナーラちゃん
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リヨンちゃん
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ハニー
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レモン
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もうちょっと お写真撮らせてね♪
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夕方から 18日がお誕生日の プッチン
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アロハ が遊びに来てくれました
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ね♪
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美味しい 楽しい一日は あっという間なのね(#^.^#)
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今度は いつかなぁ♪
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by Miwa by hihoney | 2008-04-19 18:20 | weekend
2008年 04月 11日
ぱん工場 寛 さん
数時間前に焼きあげた食ぱんを
毎朝そっと届けてくださる
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親切ぱんやさん
ぱん工場 寛 さん

国産小麦・自然塩・果糖・野生酵母 
贅沢な美味しいぱんに大感激♪
ご近所にこんな素敵なぱんやさんがあったなんて知りませんでした

とあるかたのblogに紹介されていて
さっそく我が家もお願いすることに

12日に発売された講談社の「KING」という雑誌に
ぱん工場 寛 田中さんお写真入りで記載されているようです

是非 お試しを♪
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by Miwa by hihoney | 2008-04-11 23:43 | food
2008年 04月 10日
マカロン
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マカロン好きのyaeちゃんから教えてもらった
パティスリー・カフェD'eux
ピエールエルメのサロン・ド・テでスー・シェフ(副料理長)を努めていた
パティシエ菅又さんのshop

ご近所の美味しいケーキやさんにまたまた通っちゃいそう♪

パティスリー・カフェ D'eux
マカロン 上から ショコラオレ・キャラメル・シトロン  
ロールケーキ


ところでラデュレの日本出展って
ないのかしら?もう出展してるの?
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by Miwa by hihoney | 2008-04-10 17:41 | food