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2008年 09月 13日
Quintessence カンテサンス
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Quintessence カンテサンス
ミシェランガイド東京2008 で★★★ 三ツ星を獲得
素材選び(プロデュイ)・火入れ(キュイソン)・味付け(アセゾネ)
3つのプロセスを徹底的に追及した岸田周三シャフによる白金のフレンチレストラン
Precious会のメンバーとdinnerに♪

本当に素晴らしかったぁ(#^.^#)

by Miwa by hihoney | 2008-09-13 23:59 | cafe&Restaurant


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